Всё для Учёбы — студенческий файлообменник
1 монета
docx

Студенческий документ № 010325 из РГПУ

14. Основы спортивного питания

В рационе питания спортсменов должно быть значительное количество белка и углеводов. Повышенная норма белка обусловлена особенности питания спортсменов необходимостью его участия в следующих процессах:

в развитии мускулатуры;

в возмещении потери азотистых веществ;

в тонизировании центральной нервной системы.

Углеводы дают организму энергию, и чем длительнее и интенсивнее физическая нагрузка, тем больше в них потребность.

Соотношение основных компонентов питания в суточном пищевом рационе следующее: 9 - 13 грамм углеводов : 2 - 2,5 грамма белка : 1,6 - 2,3 грамма жира.

Рацион питания спортсменов должен быть обогащен витаминами и минеральными веществами, поскольку потребность организма возрастает в них при интенсивной мышечной работе.

Обозначают три вида питания для спортсменов:

Питание в период обычных тренировок. Относится к основному виду питания и включает продукты, которые обеспечивают организм углеводами и белками. Рекомендуют к употреблению телятину, говядину, свинину, нежирную баранину, крольчатину, курицу. Целесообразным является ежедневное включение в рацион свежих фруктов и овощей, за счет которых должно обеспечиваться не меньше 15 - 20% суточной энергии.

Питание во время интенсивных тренировочных занятий и соревнований. В данный период стоит ограничивать употребление копченого и жирного мяса, жареных блюд, квашеной капусты, бобовых и др.

Питание в условиях длительных спортивных соревнований (на дистанции). При данном виде питания необходимо принимать сахар и глюкозу в сочетании с другими пищевыми веществами или в чистом виде, помимо этого, употреблять шоколад, в особенности специальные его образцы, в которых сахар заменяется глюкозой. В период высокой нагрузки это обеспечивает организм спортсмена легко - и быстроусвояемыми веществами, которые включаются в обмен веществ без напряженной работы пищеварительной системы. Помимо этого, полезно употреблять глюкозу и сахар после окончания соревнования с целью восстановить работоспособность сердечной мышцы и предупредить отложения жиров в печени.

Организация рациона питания спортсмена обусловлена видом физических нагрузок.

Питание при аэробных тренировках

Если преимущественно нагрузки имеют аэробный характер и их продолжительность составляет до 1,5 часов, то целесообразен будет рацион питания с пропорциональным соотношением углеводов, жиров и белков.

Если продолжительность тренировки - два - два с половиной часа, то следует за два - три дня до нее перейти на углеводную диету, это создаст необходимые для данной деятельности резервы гликогена в мышцах.

Если длительность аэробной тренировки свыше 3 - х часов, то сначала стоит снизить несколько эти запасы в мышцах посредством белково-жировой диеты, которая проводится за три дня до тренировочных занятий. А затем нужно повысить эти запасы при помощи углеводной диеты в течение двух - трех дней.

Питание при анаэробных тренировках

При анаэробных тренировках (скоростно-силовой нагрузке) целесообразен физиологически смешанный рацион питания для спортсмена с целью создания достаточных запасов гликогена. Подобные нагрузки являются причиной повышенного его расхода.

В ходе соревнований анаэробные нагрузки выполняются в меньшей мере, чем на тренировках, соответственно требуются сравнительно небольшие запасы гликогена (0,5 - 1%), этого можно достичь посредством белково-жировой диеты, которая назначается за два - три дня до начала соревнований.

Если ожидаются соревнования по игровым видам спорта, не следует уменьшать резервы гликогена в скелетных мышцах, поскольку нагрузки носят по преимуществу анаэробный характер, и, как правило, являются продолжительными по времени.

Предпочтительно углеводная или белково-жировая диета может применяться в течение двух - трех дней и не более, так как возможно развитие нарушений процессов обмена.

По качественному составу правильное питание для спортсмена должно быть приближено к формуле: 30% - белки, 60% - углеводы, 10% - жиры. Следует помнить также о микроэлементах и витаминах, которые могут поставляться в организм как в составе разнообразной по происхождению пищи, так и в виде специальных лекарственных комплексов.

15. Физиолого - педагогическая характеристика упражнений для коррекции нарушения осанки

Целью корригирующей гимнастики является формирование правильной осанки и исправление дефектов осанки, если они уже есть. Задачи: активизация общих и локальных обменных процессов; формирование мышечного корсета; выработка силовой и общей выносливости мышц туловища; тренировка равновесия, улучшение координации движений; восстановление дыхательного стереотипа; нормализация эмоционального тонуса; обучение зрительному и кинестетическому восприятию правильной осанки и поддержанию ее во всех исходных положениях; укрепление сводов стоп. Общие задачи решаются путем подбора специальных и общеразвивающих упражнений, соответствующих возрасту и физической подготовленности детей. Исправление дефектов осанки достигается с помощью специальных упражнений. Их применение дает возможность изменить угол наклона таза, восстановить симметричное положение крыльев подвздошных костей, надплечий, лопаток, выправить положение головы, величину изгибов позвоночника. При подборе специальных упражнений нужно иметь в виду тенденцию к замещению, когда более сильная мышца, участвующая в создании дефекта осанки, в ходе упражнения выполняет функцию более слабой. Так, при попытке укрепления мышц брюшного пресса с целью уменьшения поясничного лордоза и угла наклона таза часто используют подъем нижних конечностей из положения лежа на спине. Функцию сгибания конечностей вместо ослабленных мышц брюшного пресса берет на себя подвздошно-поясничная мышца, работа которой способствует увеличению поясничного лордоза и угла наклона таза. Другой пример: для укрепления ягодичных мышц с целью формирования разгибания в тазобедренных суставах и уменьшения угла наклона таза предлагают различные махи ногой назад. В норме при выполнении таких махов сначала включается задняя группа мышц бедра, затем ягодичные мышцы, и в последнюю очередь - разгибатели поясничного отдела позвоночника. Но ослабленные и удлиненные ягодичные мышцы часто запаздывают и включаются позже разгибателей поясничного отдела позвоночника, либо вовсе не включаются. В результате такие занятия в обоих примерах ведут к увеличению дефекта осанки. Поэтому, подбирая упражнения для укрепления мышечных групп, имеющих тенденцию к гипотонии и увеличению длины, необходимо тщательно отслеживать порядок включения мышц в двигательный акт, подбирать исходные положения, сводящие к минимуму возможность замещения. Эффективность применения специальных упражнений во многом зависит от исходных положений. Наиболее эффективными для развития мышц корсета и устранения дефектов осанки являются такие, при которых нагрузка на позвоночник по оси и влияние угла наклона таза на тонус мышц минимальны. К таким относятся положения лежа на спине, на животе, стоя на коленях, на четвереньках. При дефектах осанки в сагиттальной плоскости используются следующие специальные упражнения: при увеличении угла наклона таза - упражнения, способствующие укреплению ишиокруральных, ягодичных мышц, брюшного пресса. При уменьшении угла наклона таза используют упражнения, способствующие укреплению разгибателей поясничного отдела позвоночника, мышц передней поверхности бедра. Устранению крыловидности лопаток и приведению плечевых суставов способствуют упражнения, укрепляющие нижние и средние фиксаторы лопаток, расслабляющие и растягивающие верхние фиксаторы лопаток, большую и малую грудные мышцы. При асимметричной осанке наиболее важны симметричные упражнения. Они дают выравнивание силы мышц и устранение дефекта. Исследования показали, что при выполнении таких упражнений ослабленные мышцы на стороне отклонения работают с большей нагрузкой, чем на противоположной стороне. Обучение зрительному и кинестетическому восприятию правильной осанки достигается путем контроля осанки и выполнения специальных упражнений перед зеркалом из различных исходных положений Для детей дошкольного возраста занятия, проводимые в сюжетно-ролевой форме, имеют преимущества перед обычными занятиями физической культурой. Однако, погружаясь в образ, ребенок иногда допускает неточности в выполнении движений, что может снизить и даже свести на нет ожидаемый лечебный эффект. Поэтому важно заранее научить детей правильно выполнять упражнения, либо начинать занятия сильно сокращенным комплексом, выстраивая сюжет таким образом, что неверное выполнение упражнения разрушает всю сказку. По мере освоения одних упражнений можно добавлять другие. Каждый комплекс содержит 5 упражнений во вводной части, 9-10 в основной и заключительная часть включает упражнение в диафрагмальном дыхании и расслабление. На первых занятиях желательно взять 3-5 упражнений из основной части и постепенно добавлять по 1-2 в неделю. Комплекс, приведенный для исправления асимметричной осанки начинается из эмбриональной позы и приходит к положению стоя через положения сидя и на четвереньках, таким образом повторяя становление движений в онтогенезе человека. Такой принцип построения комплексов корригирующей гимнастики можно использовать для лечения любых нарушений осанки.

16. ХАРАКТЕРИСТИКА ОРТОПЕДИЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ ПОКОЯ И СНА

Рекомендации по предупреждению нарушения сна в основном следующие 1) Активная деятельность днем, особенно физическая. Важно, чтобы сон и бодрствование совпали с биологическими ритмами организма 2) Ежедневная мышечная активность, причем напряженную умственную деятельность необходимо чередовать с физическим трудом или занятиям спортом. 3) Определенный комфорт спального места. Сон восстанавливает и корректирует множество тонких процессов перенапряжения. Хороший сон очень важен, особенно после экстремальных ситуаций и длительной, напряженной умственной деятельности. Наиболее оптимальные условия для сна позволяет создать ортопедическая подушка, обеспечивая прочную и в то же время мягкую поддержку по всей длине шеи. Более того, ортопедическая подушка обладает эффектом незначительного растяжения, что позволяет отдыхать шейным мускулам. Форма подушки повторяет линию шеи, что позволяет сохранять, лежа на спине, физиологический лордоз, а лежа на боку, исключить формирование функционального сколиоза. Та сторона подушки, которая поддерживает шею, имеет небольшую вогнутость, оставляя место для свободного движения плечами. Ортопедическая подушка отличается мягкостью и удобством, что обеспечивает полноценный отдых для шеи и спины и является незаменимым средством профилактики заболеваний позвоночника и суставов, таких как остеохондроз, сколиоз и др. Вторым неотъемлемым компонентом помимо подушки, обеспечивающим здоровый сон, является хороший ортопедический матрас. Ни для кого не секрет, что спать на жестком вредно - физиологические изгибы позвоночника подвергаются деформации, а части тела, соприкасающиеся с поверхностью подвергаются излишнему сдавливанию, нарушается кровообращение, возникает онемение, отеки и даже боли. Излишне мягкая поверхность тоже таит в себе ряд неприятностей - анатомическое строение позвоночника поддержать такая поверхность также не в состоянии, а видимый на первый взгляд комфорт, приводит к тому, что, не меняя положения тела во сне, образуются функциональные пролежни, как следствие перегрузки отдельных мышц. Во сне человек должен несколько раз сменить положение тела, но, сделать он это должен не просыпаясь. Поэтому одним из решений данной проблемы выступает лечебный ортопедический матрас, который стелется на хороший, базовый полужесткий профилактический пружинный матрас. Внешняя поверхность матраса состоит из поперечных сегментов, которые придают ему волнообразную форму, с периодом волны 10 сантиметров. Сегменты наполнены полистироловыми гранулами разного диаметра. Позвоночник за счет своей эластичности стремится принять форму волны, огибающей матрас - то есть позвоночник растягивается. Матрас восстанавливает естественную форму дисков, что уменьшает степень их деформации, высыхания, разрушения и прочих предпосылок, приводящих к искривлению позвоночника и остеохондрозу. Не только входящие в состав массажные шарики, но сегменты создают массажный эффект, одним из следствий которого является раздражение сегментов спинного мозга и как следствие потребность изменить положение тела. Но происходит это, что самое главное, рефлекторно, не вызывая пробуждения спящего.

17. характеристика ортопедической продукции активности

Большинство продукции активности - это не что иное как ортезы, т.е. функциональные приспособления, изменяющие структурные и функциональные характеристики опорно-двигательного аппарата. Они берут на себя часть нагрузки, тем самым создавая более комфортные условия для той области, сустава или сегмента, которые имеют для этого показания в лечебном или профилактическом аспекте. Так пояснично-крестцовый корсет эффективно используется во время физических работ, как динамической, например поднятие тяжестей, так и длительной статической работы - поддержание позы в положении сидя. Он прекрасно фиксирует и разгружает поясничный отдел позвоночника, сохраняя полную свободу движений, а также предотвращает защемление нервов и смещение позвонков. Обязательные требования, которым должен удовлетворять современная, качественная продукция - иметь изящный вид, сделан из материалов, обеспечивающей вентиляцию тела; даже летом незаметен под одеждой; имеющиеся упругие металлические ребра жесткости не должны ограничивать движения, что исключает возможность атрофии мышц и позволяет носить его, не снимая, до 7 часов. В случае уже имеющейся вертеброневрологической патологии задачами корсета являются: - управление и контроль за положением позвоночника - предотвращение или исправление деформаций с применением внешних корригирующих сил - поддержка различных отделов позвоночника, стабилизация позвоночника в тех случаях, когда собственный мышечный корсет не справляется с этой задачей. - ограничение подвижности сегментов позвоночника после острой травмы или оперативного вмешательства [2]. Ещё одним из эффективных ортопедических изделий является корректор осанки. В детском и подростковом возрасте наиболее эффективно бороться с такой патологией позвоночника как кифосколиозы, причиной которых часто является высокая учебная нагрузка. Ребенок долго сидит за столом, часто в неудобной позе, сгорбившись, что приводит к искривлению позвоночника. В таком случае поможет лечебная физкультура, мануальная терапия и корректор. Он формирует дополнительный мышечный каркас, снимает усталость с позвоночника во время сидячей работы. А как известно, умственное утомление связано у утомлением позной мускулатуры, поэтому неудивительно снижение успеваемости детей параллельно с прогрессированием заболеваний позвоночника. Обязательное условие, предъявляемое к корректору осанки - простота и удобство в использовании. В качественном корректоре осанки, имеющиеся ребра жесткости можно легко подогнать по контуру спины, а при помощи двух дополнительных лямок с липучей застежкой отрегулировать степень фиксации и натяжения изделия вокруг плеч. Ношение корректора осанки это достаточно трудоемкий процесс, и его следует рассматривать как отдельную тренировку для мышц спины, после которой появляется характерное утомление. Использование корректора должно проводиться под динамическим контролем врача.

Показать полностью… https://vk.com/doc-58072012_445047486
24 Кб, 3 мая 2017 в 20:33 - Россия, Ростов-на-Дону, РГПУ, 2017 г., docx
Рекомендуемые документы в приложении